未病

  1. Haccos’s Table

    “菌を食べる、それは幸せの近道”。浅草の発酵食割烹で腸をハッピーにメンテナンス

    腸が喜ぶオーガニック素材と、そこに宿る菌類たちの働きによって創作された「発酵食」。その繊細で滋味豊かなグルメを、カジュアルな割烹スタイルで楽しむ『Hacco’s Table(ハッコーズテーブル)』が、浅草は浅草寺の近くにオープンしました。…

  2. 【発酵】美味で腸にいい 発酵食品の使い方、専門店に学ぶ

    NIKKEI STYLE2017年10月に東京・浅草にオープンした「Hacco’s Tab…

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